#31 - Eugénie Gillot & Marie Mahieu - Eugène Chocolatier - Les coulisses d’un rêve en chocolat
Donne le Rythme
- Inspirende verhalen
- Positieve impact
- Ondernemingsgeest
#31 - Eugénie Gillot & Marie Mahieu - Eugène Chocolatier - Les coulisses d’un rêve en chocolat
Salut les petites douceurs !
Aujourd’hui, on parle de douceur… mais pas que. On va aussi plonger dans les défis qui se cachent derrière un produit que tout le monde adore : la pâte à tartiner au chocolat.
Je reçois Eugénie Gillot et Marie Mahieu, qui gèrent Eugène Chocolatier, et elles produisent une belle gamme de pâtes artisanales en mettant plein d’huile de palme et de sucre transformé dedans (évidemment, je déconne).
Elles racontent une histoire qui reflète celle de beaucoup d’artisans belges (et d’ailleurs) qui décident de développer un produit alimentaire et de le commercialiser.
Dans cet épisode, on parle de :
Commencer petit et avancer petit pas par petit pas. Leur approche est celle d’un marathon, et c’est un modèle auquel j’adhère à 100 %.
S’associer en cours de route. Eugénie a lancé Eugène en 2015, et Marie l’a rejointe en 2020. Elles expliquent ce que ça implique de s’associer après autant d’années d’existence.
Les galères au quotidien : Le manque de rentabilité (l’une d’elles commence tout juste à se payer). Trouver un équilibre entre vie privée et pro, surtout avec deux enfants chacune et un boulot à temps plein à côté.
Leurs apprentissages : Elles partagent des conseils et réflexions pour ceux qui veulent se lancer dans l’artisanat alimentaire.
En trame de fond, elles parlent d’amitié, de paradoxes, et de ce mélange de peur et de prise de risque qui fait avancer.
J’apprécie particulièrement cet épisode parce que je pense qu’il représente une grande partie des projets entrepreneuriaux et qu’il offre une alternative aux récits de success story qu’on voit quelquefois passer.
Déguste bien cet épisode et reste jusqu’à la fin, une petite surprise t’y attend.
Voici quelques liens pour suivre Eugène Chocolatier et la suite des aventures d’Eugénie et Marie :
Le site web d’Eugène Chocolatier
La page Instagram d’Eugène Chocolatier
La page Facebook d’Eugène Chocolatier
-----
Tu peux suivre Donne le Rythme sur Instagram & me suivre sur LinkedIn et Instagram. J'y poste des conseils et infos pratiques pour indépendant·e·s.
-----
Tu travailles pour une marque et souhaites collaborer avec Donne le Rythme ? Tu souhaites me suggérer un·e invité·e ? Tu veux rebondir sur un épisode ?
Écris-moi : thim@thimremy.com
-----
Auteur & réalisateur : Thimothée Remy
Post-production (montage et mixage) : le talentueux Bryan Levaux Bodart
Jingle : StraZ
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Hoi en welkom bij Donne le Rythme, de podcast over Belgisch ondernemerschap.
Ik ben Thimothée Remy, een professionele coach, en ik ondersteun diegenen die als freelancer willen beginnen of serener vooruit willen gaan in hun ondernemersproject.
Met deze podcast creëer ik een ruimte om tot de kern van de onderwerpen te komen. Door mijn afleveringen ontdek je de reizen, de successen maar ook de worstelingen van mijn gasten. En bovenal zult u begrijpen hoe ze hun bedrijf daadwerkelijk hebben gelanceerd.
In de loop van de gesprekken gaan ze echt open, zonder filter. Dat is in ieder geval nog steeds mijn doel!
België zit vol met ondernemers, inspirerende talenten die ik niet kan wachten om aan jullie voor te stellen.
Bedankt voor het luisteren en het enige wat je hoeft te doen is het tempo bepalen!
Vond je deze aflevering leuk?
Er zijn er nog veel meer van Donne le Rythme om te ontdekken!
Bekijk alle afleveringen
