Le plaisir d'une cuisine saine et durable
La restauration rapide, durable et bio c’est EXKi qui l’a inventée !
C’est en 1999 que Nicolas, Arnaud et Frédéric, amateurs de bonne cuisine, ont été les premiers à se lancer dans le secteur de la restauration rapide durable et gourmande. En 2001, ils ouvrent leur premier restaurant EXKi à Bruxelles, avec comme rêve d'offrir des plats de qualité aux plus pressés.
Quelques années plus tard EXKi est devenue la 1ère chaîne de restauration rapide, responsable, durable et engagée assurant des produits frais, de saison et bio dès que possible. EXKi remporte ainsi de nombreux prix et récompenses comme Palmes Green (lauréat 2018), Entreprise de l’année 2010, Lauréat CAIUS 2019, Best Managed Companies 2019, 2020, 2021, etc.
C’est en Belgique, en France, aux Pays-Bas, au Luxembourg et en Espagne qu’EXKi gâte ses clients de ses délicieuses recettes à base de produits frais et variés. Et il y en a pour tous les goûts : végétariens, vegan, sans gluten, sans lactose...
Chez EXKi, le respect du consommateur mais également du producteur est la priorité ! Leurs engagements : se fournir que de produits locaux (300 km de distance maximale entre leurs restaurants et les fournisseurs) en ingrédients fairtrade ou labéllisés lorsqu'ils viennent de plus loin (banane, coco, cafés, thés) et de saison pour garantir des plats de qualité et pleins de saveur !
Chez EXKi, on aime remplir les assiettes durablement !
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