Brasserie Lutgarde

Brasserie Lutgarde is een duurzame brouwerij in volle ontwikkeling. Binnen het team maken ze er een erezaak van om lokale producten te verhandelen. De twee broers geven immers de voorkeur aan kortsluiting en willen vooral aanwezig zijn op de Belgische markt.

De brouwerij heeft nooit een gebrek aan ideeën en brouwt haar bieren met lokale ingrediënten: bier gemaakt van honing uit de bijenkorf van de abdij, bloemen, of zelfs dankzij het sap van hun berkenbomen... Ze bieden ook biologische bieren aan die gemaakt zijn voor de bar in Brussel. Uiteindelijk is hun plan om een brouwerij te openen die milieuvriendelijke bieren aanbiedt, met mout en hop die rechtstreeks van de velden rond de brouwerij komen.

Kleine acties zorgen voor grote veranderingen ! Onder hun verschillende ecologische verplichtingen is hun brouwerij uitgerust met zonnepanelen, worden hun bieren naar kratten gestuurd, wordt het bierbostel van de brouwerij gerecupereerd om het vee te voeden en worden hun producten alleen naar Europa geëxporteerd.

Brasserie Lutgarde stopt daar niet! Sinds hun oprichting in 2017 zetten ze zich immers elk jaar in voor sociale projecten, waaronder Wapa (war affected people's association), een vereniging die strijdt tegen de instrumentalisering van kinderen in gewapende conflicten en voor de re-integratie van oorlogsslachtoffers.

Brasserie Lutgarde heeft besloten om het verhaal op een duurzame manier levend te houden en daarom zijn we trots om hen te ondersteunen.