Yuma

En plus de ses qualités nutritionnelles excellentes, le grillon a le pouvoir de réduire considérablement l’impact environnemental de notre alimentation et son élevage nécessite peu de ressources !

À titre d’exemple, un burger de grillon au même poids et pour obtenir la même quantité de protéines qu’un steak de boeuf utilise 2000 fois moins d’eau, émet 60 fois moins de gaz à effet de serre, nécessite 25 fois moins de nourriture et prend 15 fois moins de place !

Yuma met un point d'honneur sur la provenance des matières premières qui sont toutes européennes (les grillons viennent des Pays-Bas). Pour ce qui est de la production, elle est 100% artisanale et "Made in Belgium" !

Yuma travaille avec des ateliers protégés afin d'intégrer dans le processus de fabrication des travailleurs en situation d'handicaps.

Renforcés à la farine de grillon, leurs crackers sont faits pour les gourmands qui cherchent à se régaler tout en prenant soin de leur santé et de la planète !

À travers la distribution de leurs produits enrichis en farine d'insectes dans plus de 600 magasins alimentaires belges (épiceries, grande distribution, magasins bio...), ils familiarisent les Belges à une nouvelle alimentation plus durable, plus innovante et plus respectueuse de l'environnement !

Pour toutes ses raisons, nous sommes heureux de soutenir Yuma !