EXKi

Snelle, duurzame en biologische voeding is uitgevonden door EXKi!

Het was in 1999 dat Nicolas, Arnaud en Frédéric, liefhebbers van lekker eten, de eersten waren die de duurzame en gastronomische fastfoodsector betraden. In 2001 openden ze hun eerste restaurant EXKi in Brussel, met de droom om kwaliteitsgerechten aan te bieden aan mensen met haast.

Enkele jaren later is EXKi uitgegroeid tot de 1e fastfoodketen, verantwoordelijk, duurzaam en geëngageerd om waar mogelijk verse, seizoensgebonden en biologische producten te garanderen. EXKi heeft tal van prijzen en onderscheidingen gewonnen zoals Palmes Green (winnaar 2018), Onderneming van het Jaar 2010, CAIUS Winnaar 2019, Best Managed Companies 2019, 2020, 2021, enz.

Het is in België, Frankrijk, Nederland, Luxemburg en Spanje dat EXKi zijn klanten verwent met zijn heerlijke recepten op basis van verse en gevarieerde producten. En er is voor elk wat wils: vegetarisch, veganistisch, glutenvrij, lactosevrij...

Bij EXKi staat respect voor de consument maar ook voor de producent voorop! Hun engagementen: alleen lokale producten inkopen (maximale afstand van 300 km tussen hun restaurants en leveranciers) met fairtrade of gelabelde ingrediënten wanneer ze van verder weg komen (banaan, kokosnoot, koffie, thee) en seizoensgebonden om kwaliteitsgerechten vol smaak te garanderen!

Bij EXKi vullen we ons bord graag duurzaam!