Gastronomisch, biologisch en glutenvrij!
Ze zijn in de eerste plaats gericht op glutenvrije en biologische fijnproevers, maar er is voor elk wat wils!
Hun koekjes worden in zakken gedaan door de vereniging Travie, een beschutte werkplaats die bijdraagt aan de integratie van mensen met een handicap door hen nuttig en lonend werk aan te bieden.
Ook hecht het bedrijf veel belang aan de strijd tegen voedselverspilling. Onvolmaakte koekjes worden gedoneerd aan lokale goede doelen.